位于香港太平山顶的「山顶餐厅」，是城市中一处令人向往的浪漫地标。这里不仅是俯瞰维多利亚港的绝佳观景台，更是融合了历史底蕴与现代美食文化的独特空间。无论是本地饕客还是全球游客，都能在此享受视觉与味觉的双重震撼。
餐厅所在的百年历史建筑原为殖民地时期轿夫休息站，经过精心修复后，红砖墙身与殖民风格拱廊保留了时光的印记，而全景落地窗设计则让山海城景成为每张餐桌的动态背景板。
踏入餐厅仿佛走进时光隧道：
复古吊扇在挑高天花缓缓旋转
黑白马赛克地砖拼出几何图案
黄铜灯饰在砖墙上投下温暖光晕
半开放露台区最受追捧，铸铁栏杆外是270度环幕景观，晨雾中的摩天楼群与夜幕下的维港灯海交替上演。行政总厨Michael以「在地国际化」理念打造菜单：
香煎鹅肝配荔枝啫喱：法式奢华与岭南风味的碰撞
松露龙虾意大利面：每日空运的波士顿龙虾遇上阿尔巴白松露
48小时慢煮牛肋排：澳洲和牛与港式柱侯酱的创意融合
甜品师特别设计的「幻彩明珠」慕斯蛋糕，用蝶豆花提炼出维港夜空的蓝紫色调，成为Instagram打卡爆款。| 时段 | 景观特色 | 推荐菜式 |
|---|---|---|
| 晨曦时段(6:00-11:00) | 观赏云雾从海面升腾的魔幻时刻 | 班尼迪克蛋配黑松露 |
| 幻夜时段(19:00-22:00) | 见证维港两岸灯光秀点亮瞬间 | 香槟海鲜拼盘 |
提前两周预订窗边座位
搭乘山顶缆车从中环出发，感受倾斜60度的奇妙旅程
餐后沿卢吉道步行30分钟，解锁秘密观景角度
餐厅近期推出「云端约会」套餐，包含主厨定制菜单+专属摄影师服务，成为求婚成功率最高的香港餐厅。
