在厦门集美,有一座由青石白石垒成的滨海园林——鳌园。它既是陈嘉庚先生长眠之地,也是一部用石头写成的闽南民俗史。探访鳌园,最好的方式不是匆匆一览,而是放慢脚步,从一尊石雕、一处铭文、一泓池水中,去辨认那些隐藏在时光里的传统习俗。
石雕里的闽南生活鳌园最动人的,是遍布园中的数百幅石雕。渔樵耕读、花鸟虫鱼、戏曲人物、居家日用,皆在青石板上活了过来。这些石雕往往并不宏大,却极有生活气息:妇女梳髻、老翁斗茶、孩童放炮、渔人撒网,刻刀下的人物服饰、器具陈设,正是闽南人岁时节令的定格。细看之下,还能读到“番婆”“洋楼”等南洋印记,让人想起闽南人下南洋、过台湾的往事。民俗从不是书本上的抽象概念,它就在这一刀一刻的纹路里,在故乡与远方的对照中。
龙舟池上话端午鳌园外,一湾碧水名为龙舟池。每年端午节前,池边插满艾草菖蒲,空气中飘着粽叶与烧肉粽的香气。闽南人过端午,不只是吃粽子,更要赛龙舟。龙舟池的龙舟头高尾翘,船身彩绘鳞纹,锣鼓一响,桡手齐声呐喊,水花一路飞溅。岸边看热闹的老人会说,端午“洗龙舟水”可以祛病消灾,孩子则在额头上抹一点雄黄,意在避邪。这热闹的场面,既是对屈原的纪念,也是闽南人亲水、敬水、向海而生的古老习惯。站在鳌园石栏边,听鼓声阵阵,仿佛能看到数百年来闽南港口的风云。
骰子声里的中秋若是中秋夜来到集美,不能错过的是“博饼”。一张圆桌,六枚骰子,一只青花瓷碗,一家人围坐,骰子落碗,清脆作响。通过点数组合,博出状元、榜眼、探花等名目,赢取月饼和各样小礼。博饼相传与郑成功驻军闽南有关,是闽南人特有的中秋团圆记忆。骰子声起落之间,无所谓输赢,图的是团圆和彩头。在鳌园旁的厝边,常见老人带着孩子玩“博状元”,笑声从庭院里飘出来,和月光一起洒在石板路上。这种习俗不写在任何石碑上,却一代代传得比石头还要长久。
石头记下的敬畏之心闽南人所信所崇,也刻在鳌园的石头上。园中有许多关于妈祖、关帝、土地公的造像,也有民间“送王船”的场景。送王船是闽南沿海流传数百年的习俗:每逢醮期,糊一艘彩绘王船,载着代天巡狩的王爷,由众人护送至海边焚烧或漂流,以此送走疫病、祈求平安。如今,这项习俗已成为人类非物质文化遗产,凝聚着闽南人对大海的敬畏与对平安的向往。鳌园石雕中的王船形象并不显眼,却恰恰提醒人们:热闹的庙会、缭绕的香火、虔诚的跪拜,背后都是普通人对风调雨顺、国泰民安的朴素愿望。
从鳌园看闽南鳌园不是一座封闭的园子。它面朝大海,背靠学村,处处透着闽南人“敢为天下先”的气魄和“家国一体”的深情。石雕会风化,石碑会模糊,但闽南人的传统习俗仍活在每年的端午、中秋、普度和送王船上。当我们站在鳌园的长廊下,听海风穿过石柱,看夕阳染红龙舟池,就会明白:所谓探秘,探的不是猎奇,而是寻找自己与土地、祖先、节令之间的联系。闽南的传统习俗,就藏在那些看似寻常的烟火气里,藏在每一块石头的纹理中,也藏在每一个归乡人的脚步里。










