星岛湖，镶嵌在青山翠岭间的一片碧玉，湖面星罗棋布的小岛如翡翠般散落。湖畔的茶园，便在这水光山色中舒展着嫩绿的生机。清晨的薄雾尚未散尽，茶香已悄然弥漫在空气里，引着人沿小径走入这片绿色的海洋。
雾中茶园沿着石阶缓步而上，两旁的茶树齐腰高，层层叠叠，如同一道道绿色的波纹。叶片上挂着晶莹的露珠，在初升的阳光下闪烁着柔和的光亮。微风拂过，茶尖轻摇，仿佛在向远方来客点头致意。远处湖面水汽蒸腾，与山间云雾连成一片，分不清是雾是水。置身此地，喧嚣顿消，只剩下脚踩泥土的沙沙声和清脆的鸟鸣。
采茶之乐茶园里，三三两两的采茶人戴着斗笠，手指熟练地在茶丛间翻转。一芽一叶，或一芽二叶，讲究的是鲜嫩与匀整。我学着她们的样子，捏住茶尖轻轻一掐，嫩芽便落入掌中。指尖惹了露水，也染了茶香。片刻间，手心已盛满一捧青翠。低头细嗅，是一种带着青草气息的鲜爽，仿佛整个春天都被攥在了手里。采茶看似简单，却需要耐心与细致。每摘下一片芽叶，都是与自然的对话。
制茶见功夫带着自己采下的鲜叶，走进制茶工坊。铁锅烧热，茶青倒入，发出滋滋的声响。制茶师傅双手快速翻炒，动作干净利落。鲜叶在热锅中渐渐失水，色泽由翠绿转为深绿，香气也从青涩变得醇和。杀青、揉捻、干燥，每一道工序都容不得马虎。师傅说，茶有三次生命：第一次在茶树上，第二次在制茶人手中，第三次在冲泡的水里。我默默记下这句话，看着手中的茶叶在阳光下泛着淡淡的光泽，仿佛能感受到它们即将展开的第二次旅程。
湖畔品茗寻一处茶园边的凉亭，摆开素净的茶具。取一撮新茶放入白瓷杯中，缓缓注入八十五度的山泉水。茶叶在杯中翻滚、舒展，像重获新生。透过玻璃杯，看着汤色渐渐染上鹅黄的清亮，一股豆香混着花香弥散开来。轻啜一口，茶水滑过舌尖，初觉微苦，随即回甘，满口生津。闭上眼睛，耳畔是湖水的轻拍声，风穿过竹林发出沙沙的声响。这一刻，茶已不只是茶，而是这片山水最精炼的馈赠。
茶香如故临别时，我买了一小包新茶，装进纸袋。袋口系上的瞬间，茶香依然鲜活。回望星岛湖，夕阳正把湖面染成一片金色。茶园静默无语，但我知道，今晚的书桌前，当热水注入杯中，那片飘着茶香的信，会再次把我带回这个清晨的湖畔。星岛湖的茶香，是山水的味道，是时光的味道，也是记忆里一抹清新的底色。
