“烟花三月下扬州”，瘦西湖的水，自古就是诗意的代名词。春日湖畔，柳色如烟，花开似锦；夏日荷风送爽，蝉鸣阵阵；秋夜月色溶溶，桂子暗香浮动；冬日雪后清绝，桥亭银装素裹。四时景致不同，而最宜人的，莫过于寻一间临湖茶馆，沏一壶春茶，闲坐半日。瘦西湖茶馆，不只是一处歇脚之所，更像一卷可以慢慢翻读的人生画册。
一、临湖而筑，满眼皆是画瘦西湖的茶馆，多与园林景致融为一体。有的依水建亭，朱栏曲槛，推开窗便是“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的胜景；有的隐于竹林深处，青瓦白墙，门前石阶上苔痕点点，几竿修竹随风摇曳。选一处靠窗的位置坐下，五亭桥的风姿、钓鱼台的清幽、二十四桥的婉约，
都透过花窗一一入眼。茶还未入口，心已经醉了三分。
茶是扬州人爱喝的绿杨春，取清明前的嫩芽，用蜀冈中泠泉冲泡。玻璃杯中，叶片缓缓舒展，如兰花初绽，汤色嫩绿明亮。轻啜一口，板栗香与豆花香在舌尖萦绕，清鲜甘醇，余味悠长。再配几碟扬州点心：翡翠烧麦、千层油糕、烫干丝，茶香与食香交织，窗外是流水画舫，窗内是人间烟火，格外安逸。
二、沉浮之间，品味人生品茶，品的不仅是茶汤，更是心境。第一泡，味淡而香高，如同少年初入世，满眼好奇与纯真；第二泡，色浓味酽，如同中年历经风霜，在苦涩中回出甘甜；第三泡、第四泡，茶味渐淡，余韵却悠长，如同老年洗尽铅华，平淡中见真味。人生不正是如此么？年轻时总爱追逐热闹，中年时学会承担责任，老来才懂得安静的珍贵。
看茶叶在沸水中起起落落，忽然想起一句禅语：“荣辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。”茶凉了可以再续，路走累了可以歇脚。人生没有标准答案，但可以在一次次拿起与放下之间，练就从容。杯中的茶，由浓到淡，恰似人的心事，由纷繁到清明。
三、茶客闲谈，皆是故事茶馆是浓缩的市井，也是敞开的书房。常来的人们，各有各的活法。隔壁桌的老人，慢悠悠地讲起年轻时在古运河上撑船的往事，眉宇间有几分豪气；窗边两位画家，摊开速写本，画着远处的白塔，偶尔为浓淡设色争执几句；角落里的一家人，给孩子夹一块桂花糕，轻声叮嘱“慢点吃”。这些平凡而真实的瞬间，被茶香串起来，成了扬州城最动人的日常。
有时，一个人来茶馆，也不觉得孤单。翻开一本线装书，或者只是望着湖面发呆，听檐角风铃轻响，看船娘摇橹而过。思绪飘远时，仿佛能听见杜牧“二十四桥明月夜”的箫声，看见朱自清笔下扬州茶馆的旧影。茶烟氤氲中，过去与现在重叠，历史与当下对话，而湖上的风，正把人的思绪吹得又轻又远。
瘦西湖的茶馆，是都市人放慢脚步的驿站，也是心灵得以安放的归处。一壶茶，从沸到温，从浓到淡，恰似人生从激昂到平和。离开时，杯中余温尚存，湖上清风已把这一段闲情，轻轻吹进记忆深处。若有缘，再约瘦西湖，继续品茗赏景，话人生。
