在长春市东南部的净月潭畔,流传着一项指尖上的民间绝艺——净月潭面塑。它不似庙堂之上的精雕玉琢,却以最朴素的材料——面粉,揉捏出世间百态,让寻常的食材在一双巧手中蜕变为生动的造型。面塑,俗称“捏面人”,而净月潭面塑,正是这门古老手艺在关东大地上的一朵奇葩。
渊源:来自生活的艺术净月潭面塑的历史,与东北人的饮食习俗紧密相连。早年,每逢节庆庙会,农家妇孺便用发面捏制鱼、兔、元宝等吉祥物,上锅蒸熟后用以祭祀或馈赠。后来,为了便于观赏和保存,人们改用生面与糯米粉混合,加入蜂蜜和防腐剂,再以矿物颜料调色,使之成为可长久陈列的观赏品。净月潭一带的艺人吸收了闯关东移民带来的中原面塑技法,又融合了满族剪纸的粗犷线条与萨满文化的图腾意象,逐渐形成了自己的风格:造型写实而不失夸张,色彩艳丽而不俗气,尤其擅长表现东北民俗中的传奇人物与鲜活生活。
技艺:一印、二捏、三镶净月潭面塑的创作过程,讲究“一印、二捏、三镶”。所谓“印”,是指通过揉、搓、压,使面团排出空气,变得柔韧、光滑;“捏”则是核心功夫,艺人用刀、剪、梳、拨等简易工具,在面团上挑、剪、划、贴,塑造出人物的五官、衣纹和姿态;最后的“镶”是点睛之笔,将不同颜色的面皮精确地拼接在一起,如同给素坯上色。最令人惊叹的是,面塑的每一个细节都要求一气呵成。比如塑造古代仕女,从额前刘海到裙裾飘带,必须在一炷香的时间内完成,否则面团会发干开裂。老艺人常说“三分捏,七分保”,温度、湿度的控制至关重要,这恰恰体现了手艺人长年累月积累的经验。
特点:小面团上的大千世界净月潭面塑的题材极为宽广,既有《三国》《水浒》里的英雄好汉,也有京剧脸谱和神话人物,还有东北大秧歌中的老汉、推车的媳妇、赶毛驴的孩童等民俗场景。一件优秀的作品,不仅追求形似,更讲究“活灵活现”:衣袂仿佛在飘动,眉梢眼角藏着笑意。为了达到这种效果,艺人们常常反复观察生活中的人物动态,甚至对着镜子琢磨自己的表情。此外,净月潭面塑还有一个独特之处——色彩过渡自然。不同于普通面塑的块状填色,净月潭艺人会运用“渐变拼面”手法,将深浅不同的面团层层压叠、揉拉,使花瓣的晕色、衣物的明暗浑然天成。
传承:让老手艺焕发新生随着工业化玩具的兴起,传统面塑曾一度式微。但近些年,在各级政府和民间艺人的共同努力下,净月潭面塑被列入了省级非物质文化遗产代表性项目。走进净月潭景区,游客常常能看到非遗传承人现场展演。他们不仅传授传统技法,还将面塑与现代生活结合,创作出卡通人物、时尚摆件等新作品。更令人欣慰的是,不少年轻人开始跟随学习,他们通过网络直播展示捏面过程的“解压”瞬间,让这门古老手艺赢得了年轻一代的关注。
净月潭面塑,从蒸笼里的供品,到案头上的艺术品,再到网络上的“新国潮”,它始终以最柔软的面粉为媒,塑造着最坚毅的文化自信。每一件面塑都是时光的凝结,也是东北大地醇厚民风的一抹缩影。当你在净月潭畔看到那一组组栩栩如生的人物时,你会相信:最朴素的食材,也能绽放出最惊艳的艺术之花。










