每周六清晨,浅水湾码头旁的露天广场便焕发生机。带着海盐气息的晨雾还未完全散去,满载新鲜农产品的货车已整齐排列。这里是浅水湾农夫市场,一个串联城市与田园的美味纽带。
当日采摘蔬果:5公里内农场直送,西红柿带着晨露的湿润
活水养殖海鲜:码头渔船清晨捕捞的虎斑虾、青衣鱼
手作食品:古法酿造的豆腐乳、柴火熬制的果酱
特色摊位:有机香料盆栽、蜂蜡环保保鲜布
美食工作坊
米其林星级主厨现场示范当季食材创意料理,参与者可品尝现做的罗勒番茄塔
农夫故事墙
扫描产品标签二维码,即可观看种植者讲述的栽培故事
市场采用零塑料政策,所有商品均用蕉叶或可降解包装。设有公平秤供消费者验证「从田地到摊位」的承诺,电子看板实时更新碳足迹数据。
区域 | 必尝美味 | 最佳搭配 |
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A区 | 烟熏车打芝士 | 蜜渍无花果 |
C区 | 紫苏梅酒 | 炭烤墨鱼丸 |
春:野生荠菜饺子
夏:冰镇洛神花茶
秋:桂花蜜栗子
冬:药膳羊肉煲