香港沙田马场:赛马与美食的绝妙搭配

浏览:次 更新:2025-08-19
亚洲赛马之都的核心地标

位于新界东部的沙田马场,是全球规模最大、设施最完善的赛马场地之一。自1978年启用以来,这座可容纳8.5万名观众的巨型赛场,已成为香港国际都会文化的重要象征。马场依山傍水的独特地理格局,将现代建筑与自然景观完美融合,巨型LED屏幕与百年传统赛马文化在此交相辉映。

每年9月至次年7月的赛马季期间,这里举办超过60场国际级赛事。最负盛名的香港国际赛(12月)和香港打吡大赛(3月),吸引着全球顶尖骑师与纯血马在此竞逐荣誉。观赛台上此起彼伏的欢呼声,与马蹄撞击跑道的韵律交织成独特的城市交响曲。

观赛体验的多维升级

公众席:仅需10港币即可感受热血沸腾的现场氛围

会员看台:配备空调观景台的尊享区域,提供专业赔率分析服务

私人包厢:270度全景落地窗搭配专属餐饮服务,适合商务社交

创新推出的AR观赛系统,通过手机镜头即可获取赛马实时数据与历史战绩。马匹亮相圈设有互动体验区,游客可近距离观察价值千万的名驹风采。

味觉狂欢:从街头小吃到星级料理

「骏荟」粤菜厅

米其林推荐餐厅,首创赛马主题创意菜:

金蹄白玉(鲍鱼马蹄冻)

一骑绝尘(黑松露龙虾酥)

终点冲刺(分子料理芒果布丁)

「奔腾」美食广场

汇聚20+本地人气摊位:

获奖咖喱鱼蛋

即烧米其林级叉烧

限量版啤酒马卡龙

赛事与美食的黄金组合指南
赛事类型 推荐美食 搭配逻辑
短途冲刺赛 冰镇丝袜奶茶+菠萝油 快速补充能量的甜蜜组合
长途耐力赛 慢煮牛肋排配红酒 厚重口感呼应持久较量
深度体验攻略

    赛前2小时抵达,参观马匹亮相仪式

    第3场与第6场间隙为最佳用餐时段

    下载「HKJC」APP获取实时候位信息

马场特设「美食观赛通票」,包含指定餐厅套餐与优选观赛席位预订服务。每周三晚间的「霓虹美食夜」活动,更有灯光秀与限定夜市摊位开放。

交通指南:港铁东铁线马场站(赛事日特别开放)/免费接驳巴士服务

贴心提示:着装有基本规范,避免穿着背心拖鞋进入会员区域

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