冬日的外滩，黄浦江畔寒风凛冽，但璀璨的灯光与复古的建筑群依然吸引着无数游客与本地人驻足。在这样的季节里，一杯温暖的热饮不仅能驱散寒意，更能为漫步增添一份惬意。以下是外滩及周边区域值得一试的冬季热饮清单，涵盖经典与创新，总有一款能治愈你的冬天。
一、经典暖身之选 1. 海派咖啡：老上海的摩登温度在外滩源的历史建筑群中，藏着不少复古咖啡馆。推荐尝试『和平饭店茉莉花拿铁』，茉莉花香融入丝滑奶泡，搭配酒店独有的怀旧氛围，仿佛穿越回1920年代的上海滩。此外，连锁品牌星巴克臻选（南京东路店）的太妃榛果拿铁也是冬日限定经典，焦糖风味与坚果香气交织，暖手更暖心。
2. 茶韵悠长：中式传统热饮豫园商城梨膏露热饮将百年配方改良，以冰糖炖梨搭配草本熬制，润喉祛寒；而外滩十八号的茶馆则提供古法普洱茶，陈香醇厚，搭配中式茶点，适合追求慢节奏的午后时光。
二、创意新潮特调 1. 中西碰撞的奇妙组合% Arabica（外滩店）推出桂花酒酿拿铁，江南桂花的甜润与咖啡的苦香完美平衡；Shake Shack（新天地店）的季节限定五香热巧克力更是大胆加入肉桂与八角，浓郁中迸发辛香层次感。
2. 酒香微醺特饮想要增添浪漫情调？罗斯福公馆的白兰地热红酒以法国干邑为基底，搭配橙子与丁香慢煮，馥郁果香中裹挟暖意；低调的Speak Low酒吧则隐藏着一款烟熏威士忌可可，用木炭熏制杯口，每一口都带着戏剧化的温暖。
三、健康养生系热饮 1. 草本养生茶饮雷允上药城（南京东路店）推出定制姜枣驱寒茶，红枣、老姜与桂圆慢炖，适合畏寒体质；而新兴品牌椿风的黑芝麻核桃露用石磨现磨，浓稠香滑，堪称“可以喝的黑芝麻糊”。
2. 植物基潮流素食主义者可前往Green Vege（BFC外滩金融中心店），尝试燕麦奶姜黄 latte，黄金奶配方搭配环保杯具，暖身同时践行低碳理念。
四、街边小铺的烟火气弄堂糖炒栗子摊：附带售卖的现熬甘蔗马蹄水，清甜解燥，5元一杯的朴素温暖。
老街葱油饼摊：隔壁阿姨自制的酒酿圆子羹，小圆子软糯，酒酿酸甜，冷风中捧一碗瞬间回血。
搭配推荐：热饮+小食CP| 热饮 | 搭配小食 | 推荐理由 |
|---|---|---|
| 姜枣茶 | 蟹壳黄 | 酥脆咸香平衡甜腻 |
| 热红酒 | 肉桂卷 | 香料风味双重奏 |
这个冬天，无论是倚在江边栏杆欣赏陆家嘴天际线，还是蜷坐在老建筑改造的咖啡馆里，一杯用心制作的热饮，都能让你感受到上海的温度。不妨收藏这份指南，开启属于你的外滩冬日治愈之旅。
小贴士：部分高端场所需提前预约，街边摊位多在傍晚后出没，建议规划好时间前往。
