沙田马场(Sha Tin Racecourse)位于中国香港新界东部的沙田区，由香港赛马会兴建及管理，是香港的第二个赛马场地，于1978年10月7日落成启用。沙田马场共有草、泥地赛道共三条，草地跑道全阔30.5米，1周长约1900米，容量为85,000人。场地水平世界一流，也是亚洲顶级的赛马场地。现时每年均举行多项国际大赛，并吸引来自世界各地的顶级人马在此互相角逐。
香港沙田马场-彭福公园位于火炭火车站，赛马跑道设备之先进在全球可谓数一数二，是全港第二大的马场。全场可容纳超过85000名观众，偌大的赛事报告板由电脑控制，详尽显示每场赛事资料及结果。
沙田马场被誉为全球最佳的赛马场之一。到香港观光，沙田马场是旅客的必到之处。置身于热闹喧腾的观众席上，翠色欲流的草地映入眼帘，骏马呼啸而过，带来极速奔驰的刺激快感。您可与其它马迷一起欢呼呐喊，激励心仪的马匹勇往直前，奔向终点。
赛马场设有全球最宽阔的巨型彩色屏幕，长70.4米，高8米，面积相当于4,500台52厘米宽的电视机，详尽地显示每一场赛事的资料及结果。
每年9月至翌年6、7月初马季期间，沙田马场一般逢周三晚上或周末下午举行赛事。年满18岁的旅客，如在香港停留不超过21天，可购买入场证，进入跑道旁的会员席观赏赛事，亲身感受赛马活动的紧张刺激；您也可参加赛马观光团，由专人代劳安排观赛。赛马会还设立了投注站，让旅客一试运气，赢取意想不到的彩金！
开放时间
一进入马季（九月至翌年六月），赛事每周在沙田和跑马地举行，通常是周六或周日下午及周三的晚上。可以自行购票入场或参加旅协所办的（赛马观光团）。对赛马兴趣不大的游客，可以参观场内的彭福公园，这是香港最大的公园之一，占地8公顷，位于赛马场跑道圈中央，这里有雀鸟栖息之所和优美的园林，周末游人众多。除了周一、赛马日外每日开放。
