天津食品街坐落于南开区鼓楼旁,这座仿古建筑群自1984年开放以来,已成为天津美食的殿堂级聚集地。青砖灰瓦的城楼式结构中,200余家店铺鳞次栉比,汇聚了狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕"津门三绝"在内的300多种传统小吃。
石头门坎素包:百年老字号,薄皮大馅的豆芽菜素包配绿豆稀饭
炉炉香烧饼:现烤咖喱牛肉烧饼,酥皮掉渣香气扑鼻
杜称奇小吃:非物质文化遗产,油酥火烧夹酱牛肉堪称一绝
隐藏菜单推荐
二嫂子煎饼果子(加双蛋果篦)|老翟药糖(薄荷桉叶糖)
晨间茶食路线:大福来锅巴菜→海河水磨煎饼→老豆腐配芝麻烧饼
午后甜点巡礼:熟梨糕→茶汤→杨村糕干
夜宵江湖:老爆三样+银丝卷|砂锅醋椒豆腐
TIP:每周三/六早7点可围观"面食大师傅"现场表演龙须面穿针绝活
店铺 | 创新菜品 | 人均 |
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酥候点心局 | 麻酱拿破仑 | 25元 |
糕功夫 | 海河牛奶麻薯 | 18元 |
南市食品街保留着天津卫独特的码头文化印记:
• 窗口悬挂的黄铜钱纹幌子象征"招财进宝"
• "先尝后买"的试吃传统源自漕运时期的货品检验
• 传统八大碗套餐重现九河下梢的宴饮规制
最佳时段:工作日下午3-5点错峰体验
伴手礼优选:果仁张小包装|崩豆张铁罐装
避坑提醒:慎买即食海鲜|认准"津门老字号"认证标牌