在南开区鼓楼旁,坐落着天津饮食文化的金字招牌——天津食品街。这座仿古建筑群承载着津门百年风味,青砖灰瓦间飘荡着包子香、炸糕甜,汇聚了狗不理、耳朵眼、十八街等老字号,更网罗了全国各地的特色美食。晨光熹微至灯火阑珊,这里永远人声鼎沸,等待食客开启一场味觉探险。
「竹板这么一打,别的咱不夸」——推开老字号的金漆木门,十八个褶的传奇正在蒸笼里绽放。推荐三鲜包配老醋蜇头,感受面皮弹韧与海鲜汁水的美妙交响。
2. 桂发祥麻花文化馆巨型麻花雕塑下,师傅们现场演绎搓、拧、炸的百年工艺。记得捎上什锦麻花礼盒,蜂蜜、椒盐、核桃味层层叠叠的酥脆让人停不下口。
在雕花玻璃穹顶下,用银质餐具切开罐焖牛肉,奶油杂拌的香气混着留声机里的爵士乐,仿佛穿越到民国租界时期。
2. 西域馕坑烤肉孜然与辣椒的烟火气中,一米长的铁钎串着滋滋作响的羊排,配着现烤的芝麻馕,恍惚置身丝绸之路的市集。
当日暮低垂,沿着霓虹灯牌拾级而下,沸腾的砂锅粥铺与铁板鱿鱼摊渐次苏醒。推荐尝试:
老味煎饼果子(加双蛋果篦儿)
砂锅醋椒豆腐配烤羊肉串
杏仁茶搭配熟梨糕甜点套餐
| 交通 | 地铁2号线鼓楼站D口,公交观光1/5/24/37路 |
|---|---|
| 黄金时段 | 9:00-11:00(早茶)、17:00-21:00(夜市) |
| 隐藏玩法 | 集章打卡换麻花纪念品,二楼观景台拍摄美食街全景 |










