作为北京最具代表性的文化地标之一,天坛不仅承载着六百年的历史底蕴,其周边更汇聚了众多传承百年的老字号美食。这些店铺以独特的京味儿和匠心工艺,编织出一张令人垂涎的美食地图。跟随我们的脚步,探寻10家步行可达的必吃老字号!
1. 老磁器口豆汁店(天坛北门店)
开业于1912年,坚持用传统发酵工艺制作豆汁,搭配焦圈和咸菜丝,是体验老北京早餐文化的第一站。
地址:天坛路甲1号
2. 便宜坊烤鸭店(天坛东门店)
始建于1416年的焖炉烤鸭鼻祖,鸭皮酥脆不腻,荷叶饼薄如蝉翼,连续三代传承挂炉秘技。
地址:天坛东路73号
3. 锦芳小吃(法华寺街店)
1926年创立的清真小吃铺,现炸的奶油炸糕外酥里嫩,元宵节期间的手摇元宵堪称京城一绝。
地址:法华寺街136号
4. 尹三豆汁(金鱼池店)
藏在胡同深处的宝藏小店,每天清晨五点开始熬煮豆汁,配上现烙的芝麻烧饼,胡同大爷的标配早餐。
地址:金鱼池中街2号院
5. 都一处烧麦馆(永定门店)
乾隆亲题匾额的262年老店,三鲜烧麦形似石榴,透亮面皮锁住滚烫汤汁,曾获非物质文化遗产认证。
地址:永定门内东街中里15号
6. 功德林素菜馆(天桥店)
始建于1922年的净素菜馆,金刚火方用冬瓜仿制红烧肉,素斋宴席完整保留民国文人菜单。
地址:天桥市场斜街44号
7. 黑窑厂街糖油饼
四代传承的经典早点铺,双糖油饼厚达3厘米,清晨六点开始排队的盛况持续三十余年。
地址:黑窑厂街四平园3号楼
8. 宫门口馒头创始人店
非遗面点大师亲自主理,八宝粘豆包塞满整颗板栗,贝勒红豆卷每日限量300笼。
地址:香椿胡同甲2号
9. 永定门电烤串
1987年开业的露天烧烤摊,沿用老式电烤箱,羊肉串保留着80年代特有的焦香风味。
地址:永定门外大街96号
10. 老北京炸酱面大王
六必居黄酱搭配百年秘方,七碟八碗的阵仗还原《茶馆》里的吃面仪式。
地址:天坛南里西区2号院
建议早上从黑窑厂糖油饼开启美食之旅,午餐在便宜坊享用烤鸭,傍晚到永定门电烤串感受市井烟火。多家店铺现金支付更优惠,部分老店需提前电话预约。最佳游览季节为春秋两季,胡同里的老槐树与美食香气交织出最地道的京城韵味。