坐落于上海陆家嘴的东方明珠塔,不仅是这座城市的地标性建筑,更是现代与传统交织的象征。而在其267米的空中旋转餐厅,游客不仅能俯瞰黄浦江两岸的壮丽风光,还能在云端享受一场极具仪式感的美食之旅。
一、悬于云端的独特体验东方明珠塔的空中餐厅位于球体中部,360度的环形玻璃窗设计让每一位食客都能沉浸于全景视野中。餐厅每小时旋转一周的巧妙设计,使得外滩的万国建筑群、陆家嘴的摩天大楼群以及蜿蜒的黄浦江如同流动的画卷般缓缓展开。夜幕降临时,城市灯光如星河坠落,餐桌上的银质餐具与窗外流光交相辉映,恍若置身科幻电影场景。
二、海派风味的现代演绎招牌蟹粉豆腐——太湖大闸蟹拆出蟹黄蟹肉,与嫩豆腐慢火煨制,点缀五年陈花雕酒
黑松露红烧肉——本帮浓油赤酱与意大利黑松露的跨界碰撞
分子料理小笼包——用液氮技术打造的「爆浆」新体验
主厨团队将本地食材与分子料理技术结合,每季度推出的主题菜单更会融合当季长江鲜味,如春季的刀鱼馄饨、秋季的大闸蟹宴等。
三、细节处见匠心特色服务 | 细节描述 |
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观景导览 | 服务员提供实时地标解说服务 |
纪念摄影 | 专业摄影师捕捉用餐精彩瞬间 |
"在这里用餐,仿佛把整个上海端到了餐桌上"——米其林评委2023年评语
预订建议:需提前2-3周通过官方小程序预定,窗边座位格外紧俏。晚餐分为17:30-19:30和20:00-22:00两个时段,建议选择第一时段观赏落日华灯初上的魔幻时刻。
当电梯门在263米观景层打开的刹那,叮咚作响的水晶吊灯与深蓝色星空顶共同织就的梦幻空间,注定让这场高空飨宴成为造访上海最难忘的回忆之一。