上海城隍庙:适合美食探索的地方

浏览:次 更新:2025-12-27

上海城隍庙,这座拥有600多年历史的道教庙宇,不仅是上海重要的文化遗产,更是一个汇聚传统与烟火气的美食天堂。无论是本地居民还是游客,都能在这里找到味蕾的极致享受。

历史与现代的交融

始建于明永乐年间的城隍庙,在民国时期逐渐形成商业街区。九曲桥横跨荷花池,飞檐翘角的豫园商城环绕四周,石板路上飘散着南翔小笼的蒸汽,传统糕饼铺与网红奶茶店比邻而立,形成独特的中西美食对话场景。

必尝经典美食清单

南翔馒头店小笼包

蟹粉小笼采用十六道褶传统工艺,薄如蝉翼的面皮包裹滚烫汤汁,需搭配特制姜丝醋食用

绿波廊桂花拉糕

曾招待过美国总统克林顿的招牌点心,糯米与桂花的清香随拉伸动作愈发浓郁

隐藏的美食密码
时段推荐美食
早餐大壶春生煎+牛肉粉丝汤
下午茶湖滨美食楼蟹壳黄
美食背后的文化故事

松月楼的素菜包传承了百年寺院斋点工艺,每只包子必须保证18个褶皱;五香豆商店坚持用传统砂炒技艺,让蚕豆在翻炒中自然爆裂形成霜纹。

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