作为香港最繁华的街区之一,尖沙咀不仅是购物天堂,更是街头美食的聚集地。无论是本地居民还是游客,都能在这里找到令人垂涎的地道小吃。以下精选几家口碑极佳的小吃摊,带你体验舌尖上的港式风味。
1. 利强记北角鸡蛋仔地址:尖沙咀弥敦道178号地下
外脆内软的鸡蛋仔是香港经典街头小吃,利强记的鸡蛋仔以独家配方闻名。金黄酥脆的外壳包裹着绵密的蜂窝状内馅,奶香与蛋香交织,趁热咬下还能听到“咔嚓”声响。推荐尝试原味或巧克力味,人均约15港币。
2. 十八座狗仔粉地址:尖沙咀金巴利道88号
这家米其林推荐小摊以“火鸭翅”和狗仔粉著称。火鸭翅用烧鸭骨熬制汤底,加入木耳丝与粉丝,鲜香浓郁;狗仔粉则是手工制作的粗短粉条,搭配萝卜干和猪油渣,嗦一口满是怀旧滋味。人均30港币即可饱腹。
3. 合益泰小食地址:尖沙咀厚福街3号
肠粉爱好者必访之地!这家开业三十年的老铺以即点即蒸的滑嫩肠粉俘获食客。肠粉淋上秘制甜酱、麻酱和芝麻,撒上炒香白芝麻,口感层次丰富。推荐搭配鱼蛋或烧麦,一套组合仅需25港币。
4. 媽咪雞蛋仔地址:尖沙咀加拿分道8-12号
突破传统的新派鸡蛋仔在此诞生。抹茶红豆、芝士 bacon、朱古力脆脆等创意口味吸引年轻人打卡。特别推荐伯爵茶味,淡淡茶香平衡甜度,外脆内软的口感保持得恰到好处,每份约28港币。
5. 第三代肥仔小食店地址:尖沙咀厚福街2号
主打冷卤味的“肥仔”是夜宵首选。大墨鱼、火鸡肾、生肠等食材经过秘制卤水浸泡,冰凉脆爽的口感搭配芥末酱与甜酱,令人欲罢不能。招牌皇牌套餐(39港币)包含三拼,适合分享。
觅食小贴士大部分摊位只收现金,建议备妥零钱
避开午间12:30-14:00及晚间19:00-20:00的上班族用餐高峰
可搭配街边凉茶铺的廿四味或竹蔗茅根水解腻
从酥脆鸡蛋仔到暖胃火鸭翅,尖沙咀街头藏着最生动的香港味道。这些人均不过50港币的小摊,用几十年不变的匠心和烟火气,诠释着“美味不问出处”的真谛。下次路过尖沙咀,记得留点胃容量给这些地道美味!