铜锣湾特色酒吧：独特的鸡尾酒体验

香港的铜锣湾不仅是购物天堂，更是夜生活的璀璨明珠。这里隐藏着许多独具特色的酒吧，每一家都以创意鸡尾酒和独特氛围吸引着本地人与游客。无论是经典调酒的重新演绎，还是融合本地文化的创新饮品，铜锣湾的酒吧总能带来难忘的味觉冒险。

位于骆克道的The Old Fashioned以1920年代禁酒令时期的风格为主题。暗红色皮革沙发、黄铜吊灯和黑胶唱片机的背景音乐，瞬间将人拉回爵士时代。这里的调酒师擅长用香港本地食材重新诠释经典，比如：

「港式奶茶古典」——以红茶浸泡波本威士忌，加入自制冰糖及橙皮苦精

「杨枝甘露马天尼」——将芒果、椰奶与伏特加巧妙融合，顶部撒上西柚碎

在利园大厦23层的SKY BAR 23，客人可以一边俯瞰维多利亚港夜景，一边品尝以四季为主题的分子鸡尾酒。招牌酒单随节气更换：

"春季特调『樱花雾』用液氮冷冻清酒慕斯，搭配自酿梅子糖浆，仿佛把整座富士山捧在手中。"——主调酒师Ada

酒单暗藏惊喜：点「神秘东方」的客人会收到一个中药铺抽屉盒，内含8个小瓶供自由调配。

隐藏在时代广场后巷的Pixel Bar以数字艺术为核心概念。每款鸡尾酒搭配专属AR互动：扫描「Cyber Punch」杯垫，手机屏幕立即浮现赛博朋克风格的虚拟城市。特色包括：

这家伪装成传统冰室的酒吧，推开书架暗门后竟是充满老香港元素的speakeasy。鸡尾酒以TVB经典剧集命名：

《大时代》——五层渐变色的黑啤酒鸡尾酒，象征股市涨跌

《鉴证实录》——装在试管架上的血腥玛丽，附送「法医报告」风味说明卡

从街角霓虹到云端夜景，铜锣湾的酒吧将调酒化为艺术创作。每月举办的「CUHK（Causeway Bay Underground Kitchen）」私密活动，更让调酒师与食客合作研发限定饮品。下次造访时，不妨向酒保说出你的心情故事，或许会得到一杯为你量身定制的惊喜。